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Crecer fue todo un reto porque iba a un colegio solo para chicas con más de mil alumnas, y recuerdo que, en la clase de Estudios Cristianos, rezaban por mí porque decían que seguir una dieta vegetal era antibíblico, como si fuera contrario a los principios de la Biblia. Fue realmente difícil, y creo que ahí fue donde el deporte cobró importancia para mí. Quería demostrarles que, se puede ser muy fuerte, estar en muy buena buena forma y gozar de buena salud con una dieta basada en plantas. Fue mi forma de defender esta causa.
