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Procurando uma refeição surpresa vegana extra especial? Aqui está uma receita de como fazer peixe e batatas fritas veganos. Este deleite delicioso pede flores de bananeira, que são grandes flores em forma de lágrima que crescem na extremidade de um cacho de bananeira.Você pode começar aquecendo uma panela grande contendo cerca de 1 litro (4 xícaras) de óleo vegetal, ocupando quase metade da panela, em fogo médio ou aproximadamente 180˚C. Enquanto espera o óleo esquentar, prepare os ingredientes.Divida cuidadosamente os pedaços inteiros de duas latas de flores de bananeira escorridas e coloque-as em um prato grande. Guarde os pedaços menores para usar em outra receita. Esprema meio limão e despeje uniformemente sobre as flores de bananeira. Depois, cubra-as com 20-30 gramas (2-3 colheres de sopa) de flocos de algas marinhas – adicione mais se desejar e depois polvilhe um pouco de sal por cima. Coloque-os de lado enquanto prepara a massa. Combine 200 gramas (1⅔ xícaras) de farinha simples, 7 gramas (1½ colher de chá) de fermento em pó e 6 gramas (1 colher de chá) de sal em uma tigela grande e misture bem. Em seguida, adicione 275 mililitros (1⅛ xícaras) de água com gás ou cerveja vegana sem álcool e mexa.Adicione farinha extra simples em uma tigela seca e cubra os pedaços de flor de bananeira antes de mergulhá-las na massa. Depois disso, coloque cuidadosamente as flores maltratadas no óleo quente. Frite os pedaços até ficarem dourados e crocantes. Repita este passo até que tudo esteja cozido. Por último, esprema limão fresco por cima e sirva com rodelas assadas ou batatas fritas! Bom apetite!Receitas Veganas Internacionais Gratuitas? Acesse SupremeMasterTV.com/veganrecipes
